JW중외제약(대표 한성권․신영섭)은 서울 용산구 청파로에 위치한 용산여성인력개발센터에서 만성 콩팥병 환자와 일반인 30명을 대상으로 저염․저단백 식단인 ‘JW안심푸드’를 활용한 쿠킹클래스를 진행했다.
이날 행사에는 용산여성인력개발센터 이상옥 조리강사가 저단백, 저염 식이요법에 대한 강의와 함께 ‘JW안심푸드’를 활용한 실제 조리 과정을 선보여 참가자들로부터 높은 호응을 얻었다.
JW안심푸드는 단백질, 나트륨, 칼륨, 인 등의 함량을 기술적으로 줄인 제품으로 즉석식품을 비롯해 면류, 밥, 소스, 에너지 보충식품 등으로 구성됐다.
이번 쿠킹 클래스에서 소개된 식단들은 ‘유메고항 저단백밥’, ‘겐타저염간장’ 등 JW안심푸드의 주요 제품들을 활용해 조리한 메뉴들로, 정확한 영양소 함량 파악이 가능해 저염식이 필요한 사람들이 안심하고 먹을 수 있다는 것이 특징이다.
JW중외제약 관계자는 “JW안심푸드는 단순히 단백질과 염분의 함량을 줄이는 것에 그치지 않고 맛도 살려 소비자들의 만족도가 높다” 며 “앞으로 다양한 제품의 출시와 시식행사를 통해 환자들의 삶의 질 향상에 일조할 것”이라고 말했다.
[노용석 기자] ys339@daum.net
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